Walnuss.Duo: Granola und Mehl

Walnuss-Liebe neu gedacht: Entdecke zwei vielseitige Spezialitäten für Frühstück, Backen und bewussten Genuss.

1 x 250g Walnuss.Granola

1 x 500g Walnuss.Mehl

Zusammen beide regulär: 16,00 € – zur Shop-Eröffnung nur 14,00 €

Granola

Viele denken, die Zutaten für ein hochwertiges Granola kommen aus aller Welt. Unseres beweist das Gegenteil. Unser Granola ist das schwäbische Netzwerktreffen in einer Tüte: Sorgfältig geröstete Walnüsse, Haselnüsse, Hanf- und Leinsamen sowie Hafer. Hergestellt wird es von Familie Wolf von Gäuhanf in ihrer kleinen Manufaktur.

Unser Granola bringt die knusprige Raffinesse in dein Müsli, Joghurt oder Eis. Nebenbei versorgt es dich mit 13g Ballaststoffen und 14g Eiweiß je 100g und sättigt dich damit nachhaltiger.

Walnuss.Wissen.Kompakt:

Walnüsse, Hanf und Leinsamen wachsen auch bei uns – direkt vor der Haustür. Gemeinsam mit regionalen Partnern zeigen wir, wie vielfältig und hochwertig Lebensmittel aus Schwaben sein können. Sie kommen von:

• Hanf von Gäuhanf aus Deckenpfronn
• Unsere Herrenberger Walnüsse von den NussSammlern
• Haselnüsse von Nuss-Braun aus Kammeltal/Bayerisch-Schwaben
• Leinsamen von Familie Bentz aus Metterzimmern
• Hafer aus der Getreidemühle Oberjesingen

Walnuss.Mehl

Ihr seid auf der Suche nach einem Walnussprodukt, das euch überraschen wird? Unser Walnussnetzwerk bringt das hochwertige Walnuss.Mehl der Inntalnuss aus Neubeuern zu euch.

Ob zum Backen oder als natürliche Proteinquelle: Walnuss.Mehl verfeinert Brot, Kuchen und Plätzchen. Mit einem natürlichen Proteingehalt von 30% ist es die ideale Ergänzung für eine bewusste Ernährung, hält länger satt und verleiht vielen Mehlspeisen das gewisse Extra.

Unser Tipp: Ersetzt beim nächsten Streuselkuchen-Backen 50% des Mehls durch Walnuss.Mehl und die restlichen 50% durch Vollkornmehl. Ihr werdet überrascht sein, wie knusprig die Streusel werden. Auch als Kuchenboden ist Walnussmehl eine echte Geheimzutat.

Walnuss.Wissen.Kompakt:
Walnussmehl entsteht als hochwertiges Nebenprodukt bei der schonenden Pressung von Walnussöl und ist vielseitig einsetzbar.

Durchschnittliche Nährwertangabe je 100g:

Granola     

Energie: 481kcal
Fett: 28 g
Kohlenhydrate; 37 g
davon Zucker: 13 g
Eiweiß:  14 g
Ballaststoffe: 13 g
Salz : < 0 g

Walnuss.Mehl         

Energie: 470kcal
Fett: 30 g
Kohlenhydrate: 15 g
davon Zucker: 7 g
Eiweiß: 30 g
Ballaststoffe: 13 g
Salz : < 0 g